Bolo sem glúten, sem ovo e sem leite

 

INGREDIENTES:

• 1 copo de suco de laranja
• 1 copo de óleo
• 1 copo cheio de açúcar
• 2 ½ copos de farinha de arroz
• 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
• 1 col. café de farinha de linhaça
• 1 pitada de sal

Preparo

1. Acenda o forno a uma temperatura de 180o
2. Unte uma forma redonda com óleo
3. Misture bem todos os ingredientes secos
4. Adicione os demais ingredientes e bata muito bem no liquidificador
5. Despeje na forma previamente untada com óleo
6. Leve ao forno pré aquecido a 180o
7. Asse até que fique dourado (em média 35 minutos
8. Dica: Não abra o forno em menos de 30 minutos